我公公有糖尿病，今天跟我们去肉蟹煲吃饭，我想知道糖尿病人能吃螃蟹虾吗
西电集团医院
糖尿病人可以适度吃虾。虾含有较少的油和糖。糖尿病人适量吃虾，不会导致人体内油脂和糖分的堆积，从而造成血糖升高的现象。但是要注意暴食虾，会加重糖尿病的症状。因为虾含有大量的蛋白质，它会在人体内积累15-20%的蛋白质，这些蛋白质会通过一些酶在人体内转化为糖，容易导致人体内的血糖升高，导致糖尿病的加重。因此，糖尿病患者需要控制食用虾的量，过量食用虾会造成不良影响。另外，如果糖尿病患者要吃虾，就要排除人体是否对海鲜过敏。糖尿病患者如果对海鲜过敏，就不要吃虾，否则会诱发过敏症状。
西安交通大学第一附属医院
糖尿病患者可以吃螃蟹，螃蟹是优质蛋白质，但是不能经常吃，因为螃蟹凉。糖尿病患者的饮食主要根据身高体重来判断。无论他们从事的劳动量是轻还是重，无论是重体力劳动者还是轻体力劳动者，饮食算法都是完全不同的，所以要按照当地医生给出的饮食食谱进行正规治疗。螃蟹是含有蛋白质的物质。在饮食方面，主食、副食、蛋、肉、菜可以互相替代。吃螃蟹可以少吃肉，不吃螃蟹可以多吃肉。主食可以随意调整。建议患者多吃谷类、杂粮、燕麦等膳食纤维较多的食物，牛肉、羊肉、螃蟹等肉类可随意交换。
