我是一名糖尿病患者,家里今天有人买了虾和螃蟹,我不知道自己能不能吃这些东西,因为怕控制不好血糖含量,我想知道糖尿病患者可以吃虾和蟹吗?
西电集团医院
糖尿病可以吃虾和螃蟹,但不能太多。这种食物含有大量的蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子、维生素C和维生素a,适量食用一些虾仁和螃蟹可以有效补充身体所需的营养,缓解视疲劳,增强免疫力。但蛋白质在过度吸收后可能会转化为糖,直接影响体内的血糖含量。所以每天控制量不要超过200克。糖尿病是一种代谢性疾病,对人体健康危害极大。是患者胰腺功能不良引起的,需要尽快通过药物和食物控制。病人尽量不要吃螃蟹,因为这种高脂肪的食物会影响血脂和血糖。此外,避免含糖食物,多做运动调理,配合药物降低血糖。
西安交通大学第二附属医院
糖尿病人可以吃螃蟹和虾。螃蟹和虾是海鲜,主要含蛋白质,也是优质蛋白质。非常适合糖尿病患者食用,但不宜过多食用。因为这种食物比较凉,吃多了容易引起胃肠功能障碍,还要注意糖尿病患者是否并发高尿酸血症、痛风等。如果合并高尿酸血症,尿酸升高时不建议吃螃蟹和虾。如果糖尿病患者有明显的低蛋白血症,吃这种食物是非常合适的。糖尿病患者的饮食总量需要控制。如果偶尔吃螃蟹、虾爬子可以不计算在总餐内。如果经常吃的话,蟹虾的蛋白质含量要和每天吃的总量互换,避免摄入过多热量。