紫菜嘌呤高吗

病情描述：

我患有痛风，医生告诉我不要吃嘌呤高的食物，今天我很想吃紫菜，所以我想咨询一下，紫菜嘌呤高吗？

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

因为每100克紫菜含有约150-500毫克嘌呤，紫菜含有高嘌呤。对于高尿酸血症和痛风患者，食用紫菜后，容易引起体内血尿酸水平升高，不利于疾病的恢复，甚至可能导致痛风发作。所以痛风和高尿酸血症患者不建议吃紫菜。紫菜富含碘、铁和钙，具有补钙和预防甲状腺肿的作用。对于正常健康的人来说，紫菜是可以正常食用的。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

紫菜是水生植物，嘌呤含量比较高。每100克紫菜中含有150毫克至500毫克的嘌呤，摄入后会增加体内的尿酸含量。因此，痛风患者和胃酸过多的患者建议最好不要吃紫菜，以防尿酸含量过高导致关节内痛风结石的形成，从而引起剧烈疼痛。但正常人吃紫菜可以补充丰富的钙离子和纤维素，既能增加骨骼的力量，又能吸收大量碘离子，预防甲状腺肿大。

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王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
紫菜嘌呤高吗

紫菜是水生植物，嘌呤含量比较高。每100克紫菜中含有150毫克至500毫克的嘌呤，摄入后会增加体内的尿酸含量。因此，痛风患者和胃酸过多的患者建议最好不要吃紫菜，以防尿酸含量过高导致关节内痛风结石的形成，从而引起剧烈疼痛。但正常人吃紫菜可以补充丰富的钙离子和纤维素，既能增加骨骼的力量，又能吸收大量碘离子，预防甲状腺肿大。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
韭菜嘌呤高吗

韭菜的嘌呤含量相对较低，每100克食物中约有50毫克嘌呤。虽然韭菜的嘌呤含量高于其他蔬菜，如萝卜、黄瓜和胡萝卜，但它的嘌呤含量也高于其他高嘌呤。与食物相比，韭菜的嘌呤含量相对较低，所以高尿酸和痛风的患者可以吃韭菜。此外，韭菜富含膳食纤维和大量维生素C，以及一些微量元素和矿物质。韭菜的好处仍然很多。而且这种蔬菜本身富含很少的热量对于高尿酸和痛风的肥胖患者，有明显的饱腹感，更有利于体重的控制。对于大多数蔬菜来说，嘌呤含量不高，所以患者可以放心的吃各种蔬菜和水果。患者不能吃的主要是浓汤、浓鸡汤、火锅，以及凤尾鱼、鲑鱼、大型贝类等海鲜。这些食物富含高嘌呤，食用后会导致尿酸水平升高。”

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
海带嘌呤高吗?痛风病人能吃吗

痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱导致高尿酸血症引起的代谢性风湿病。水晶关节炎是主要的临床症状，其特征是急性关节肿胀和疼痛。人体内嘌呤的来源有两个，一个是体内产生的，一个是饮食摄入的。因为尿酸是嘌呤的最终代谢产物，减少嘌呤的摄入有助于降低血尿酸水平，所以避免空腹高嘌呤饮食非常重要。海带是一种嘌呤含量相对较高的限制饮料，可以适当食用，但不能过量。一般禁食的食物主要有动物内脏、肉汁、肉沫、沙丁鱼、鱼籽、扇贝等。这些食物嘌呤含量高，属于禁食类。和鱼、虾、蘑菇、花生一样，可以适当限制，不宜过多食用。鼓励大量食用蔬菜、水果和根茎。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸440算高吗

血尿酸是嘌呤的一种代谢物质，嘌呤分成内源和外源嘌呤，外源主要是食材摄取，内源就是指身体新陈代谢物质，嘌呤最后代谢为血尿酸，根据肾脏功能代谢，更年期妇女血尿酸不超过420，更年期前妇女不超过360，成年男性不超过420，高尿酸血症的患者应少吃肉、动物肝脏、豆类食品等富含高嘌呤的食物，大量饮水，促进尿酸代谢。

吴振彪
吴振彪主任医师

空军军医大学唐都医院
尿酸高能吃紫菜吗

高尿酸的患者不能吃紫菜，因为紫菜是富含高嘌呤的一种食物，吃完后很容易使尿酸升高，严重可并发肾结石、痛风、肾病综合症等，因而务必积极主动医治，最先要控制饮食，避免海产品、西兰花、豆类食品、动物肝脏等高嘌呤食物的摄入，多喝水，每日应饮用2500-3000ml的水，有益于尿酸排泄。

王竹
王竹副主任医师

西安交通大学第二附属医院
紫菜吃多了有什么坏处

紫菜是一种冷食。人体一次食用紫菜过多，会对胃肠粘膜造成一定的刺激，容易引起腹泻、腹胀、腹痛、呕吐等不良反应。对于胃肠道较弱的人，吃紫菜过多后，不适症状会进一步加重。其次，紫菜含有较多的嘌呤类物质。如果患者患有痛风、高尿酸血症等疾病，摄入体内大量嘌呤会引起痛风的急性发作，不利于患者的疾病控制，所以患者平时要注意饮食的摄入。