果醋有很好的营养价值，不仅有护肤功能，还能解酒护肝防醉。可以直接用水喝，但不要空腹喝，也可以和冰块或者混合沙冰一起喝。它与橙汁混合，风味独特，营养更丰富。制作水果沙拉时，加入适量的苹果醋会使口感更好，有助于水果中维生素和微量元素的吸收。要注意苹果醋的酸度，所以在饮用前最好用白开水或果汁稀释，因为纯苹果醋可能会损伤牙齿。

苹果醋通常最好在饭后喝。它是一种主要由苹果制成的饮料，富含果酸。饭后饮用能有效促进消化道消化液的分泌，有利于食物的消化吸收。不建议饭前饮用，因为酸性物质会刺激胃粘膜，引起胃痛、胃酸倒流、恶心、呕吐等不良现象。建议每天喝100 ml左右的苹果醋，可以最大限度的减少副作用的发生。喝苹果醋需要注意，苹果醋的酸度太高，喝之前最好用白开水或者果汁冲稀，因为纯苹果醋可能会损伤牙齿。