柿子吃多了会结石吗

病情描述:

我从小就特别喜欢吃柿子。经常叫我妈给我买,不过我妈每次都不让我多吃,说容易得结石,但我就是喜欢吃啊,吃柿子多了会真的得结石吗?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

吃柿子一般不会引起尿路结石,但会引起消化道结石。柿子含有鞣酸,鞣酸是一种多酚物质。在一定条件下,会与蛋白质结合形成单宁酸蛋白,在胃内形成带有纤维素结核的胃和肺结石。胃-肺结石可引起肠梗阻,如局部疼痛、肠道压迫、局部胃肠不适引起的局部梗阻等。胃-肺结石在日常生活中不太可能发生。建议不要吃涩柿子。除了口感不好,涩柿子的鞣酸含量远高于成熟柿子,所以柿子采摘后要保存,青柿子要采摘后放入红柿子中再食用。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

吃太多柿子会导致患者患结石,因为柿子中含有的物质会在体内转化为晶体。如果患者大量食用柿子,转化的晶体会不断堆积,导致患者出现肾结石甚至胆结石。所以建议患者平时少吃柿子。最多每天只能吃1-2个柿子,不能长时间吃,可以有效降低患结石的概率。如果患者发现泌尿系结石或胆结石,一定要引起重视,及时到医院进行相关检查,如b超检查,明确此类结石的位置和大小,然后根据具体情况在医生的指导下进行合理治疗。

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