榴莲种子能吃吗

病情描述:

我很爱吃榴莲,可今天第一次听说人可以吃榴莲种子,榴莲种子能吃吗?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

榴莲种子能吃的。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,吃了能够增加体力。 榴莲虽然好吃,但不可一次吃得太多,不然容易导致身体燥热,其丰富的营养还会因肠胃无法完全吸收而引起上火。榴莲种子的吃法是锅中加水,中火煮20分钟左右,捞出来用冷水冷却一下。小心剥开核皮即可食用。平时可以多食用榴莲种子和骨头汤。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

榴莲的种子是可以食用的。榴莲籽可以起到抗氧化的功效,对于女性而言,可以起到美容养颜的作用。想要吃榴莲种子,需要用盐水来煮。这样食用对身体是有好处的。可以增强免疫力。建议多食用榴莲的种子。这样可以对身体有很大的好处。因为榴莲是水果之王,他的果然有很大的药用价值。可以用来炖骨头汤,可以增强体力。对身体好。平时可以多食用榴莲种子和骨头汤。

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