榴莲核能吃吗

病情描述:

请问,榴莲的核能不能吃?

何好臣
何好臣 副主任医师

中国中医科学院西苑医院

榴莲核是可以食用的,并且有一定的营养,榴莲核可以干燥后保存。除此外,榴莲核也可直接剥下来烤着吃。榴莲核性较为温和,在中医上也属于一种药材,它具有补肾、健脾和助消化的作用。除此之外,榴莲核还可以煲汤喝。

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