吃葡萄的六大禁忌

病情描述:

前两天我老婆买了很多葡萄回来,因为平时我们很注意饮食搭配,也了解很多食物的禁忌,但从来不知道葡萄的禁忌,为了避免错误的吃法,我想知道吃葡萄的六大禁忌有哪些?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

葡萄富含维生素、矿物质和多种微量元素,对身体有很好的保健作用。特别是葡萄中的维生素E具有很强的抗氧化作用,可以美白肌肤,增加皮肤弹性,延缓衰老。此外,经常吃葡萄可以有效清除血液中的垃圾,增加血管壁的弹性。对预防心脑血管疾病有很好的效果。但需要注意的是,葡萄是阴寒性质的葡萄,脾胃虚寒的人不宜多吃,容易出现肠胃不适。另外葡萄含糖量高,糖尿病患者要少吃。吃葡萄要注意搭配牛奶,海鲜,人参。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

因为葡萄本身就有通便润肠的功效。吃葡萄后立即喝水会稀释帮助消化的胃酸,导致葡萄在胃中发生化学反应,加速肠道蠕动,导致腹泻,这就是很多人吃葡萄会导致拉肚子。吃葡萄后不要立即喝水,以免腹泻。吃葡萄后不能喝牛奶,因为葡萄富含维生素C,牛奶中的一些成分会与葡萄中的维生素C发生反应,引起腹泻,严重的患者甚至可能会引起呕吐。所以,吃了葡萄不能马上喝水和牛奶。另外,吃了葡萄后再吃海鲜也会引起腹泻。葡萄中的单宁酸会与海鲜中的蛋白质结合,导致不可消化的物质和腹泻。

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