黑豆鲫鱼汤的功效与作用

病情描述:

我有个同事经常在办公室里喝黑豆鲫鱼汤,我想知道黑豆鲫鱼汤功效与作用有哪些

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

鲫鱼味甘,入脾、胃、大肠,作用是健脾补虚。鲫鱼含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B等,容易被人体消化吸收。适用于慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等。也适用于脾胃虚弱、饮食不佳的人群,以及早期麻疹患儿或麻疹穿透力差的人群。除此外,还适用于痔疮出血、慢性痢疾患者。鲫鱼汤富含蛋白质,能促进泌乳和泌乳,对产妇恢复有很好的滋补作用。孕妇食用萝卜鲫鱼汤,有助于健脾、活血、开胃、消除孕期水肿。鲫鱼汤含有全面优质的蛋白质,能强化皮肤的弹性纤维,特别是缓解因缺乏压力、睡眠等精神因素造成的早期皱纹。但感冒发烧期间不宜多吃鲫鱼汤。

相关推荐