糖尿病人可以吃柚子吗?

病情描述:

我两个月前被诊断得了糖尿病,这两天我特别的想吃柚子,家里人都很反对,我实在太馋所以偷偷吃了一点,自己心里也没个底,怕血糖量升高,我想知道糖尿病人可以吃柚子吗?

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

柚子是一种水果,糖尿病患者可以吃。因为柚子含有丰富的维生素,适量的水果对糖尿病患者来说并不是禁忌,但水果中也含有大量的果糖和葡萄糖。如果你吃了它,你的血糖会迅速上升,所以糖尿病患者不应该吃更多的水果。每天的消耗少于相当于25g粮食的热量,也要算在总热量里,不能多吃。吃水果一定要在两餐中间或者饭前血糖水平低的时候吃。饭后不能马上吃水果,容易引起血糖波动。当然也要注意吃水果时血糖的变化。如果最近血糖波动很大,血糖控制不满意,这个时候就不要吃了。一般我们选择含糖量低、果胶含量高的水果。当然,柚子的含糖量是8%-10%,果胶含量是3.3%-4.5%,所以糖尿病患者可以食用。但是每天的量不能超过200g。如果吃200g,相当于含糖量11%-13%。总之,柚子是可以吃的。一般来说,对于糖尿病患者,选择低糖含量的水果食用,进食时间要控制。根据含糖量,适当减少一些主食的用量。

张春虹
张春虹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

糖尿病人如果血糖控制满意可以吃柚子。饮食疗法是糖尿病的基础治疗,糖尿病患者的营养只有通过均衡饮食、食物多样化才能得到保证。至于水果,糖尿病患者应选择含糖量低的水果,血糖控制达标时少量食用。水果含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉、果胶等。其中果糖代谢不需要胰岛素参与,果胶含有可溶性纤维,具有延缓葡萄糖吸收的作用,水果富含维生素、矿物质和水分,有利于糖尿病人的健康,但水果中还含有葡萄糖,是糖尿病的不利因素。而糖尿病患者在血糖控制满意的情况下可以吃柚子,柚子是适合糖尿病患者的水果,含糖量在11%-13%。柚子含有丰富的维生素C和类胰岛素成分,具有降低血糖的作用。经常吃柚子对糖尿病有辅助治疗作用,每日食用量不宜超过150g。而且在血糖水平较低的情况下,进食的时间应在饭前一小时或饭后两小时,以防血糖波动。

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