我前些日子做体检时显示尿酸高得很，我想通过吃些蔬菜水果的方式降低尿酸含量，想咨询一下降尿酸最快的五种蔬菜有哪些？
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尿酸是嘌呤分解代谢的产物，食物等级越高，含有的嘌呤越多，如各种肉类、动物内脏等，代谢的尿酸越高；但大部分蔬菜因为嘌呤含量低而可以食用，如土豆、红薯、白菜、甘蓝、胡萝卜、芹菜、黄瓜、茄子、橙子、生菜、南瓜、西葫芦、番茄、韭菜、油麦、冬瓜、苦瓜等，这些蔬菜可以食用，多吃蔬菜有助于消化、排便、利尿，有利于体内尿酸的排出，蔬菜富含维生素，有益健康。
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高尿酸血症患者可多吃绿叶蔬菜，如白菜、芹菜、韭菜、油菜、海青等，此外，还可以多吃西红柿、茄子、土豆、萝卜、胡萝卜、白菜、花椰菜、西兰花、西湖、苦瓜、黄瓜、冬瓜、南瓜等，这些蔬菜是无嘌呤食物，高尿酸血症患者可以适当食用，此外，蔬菜还含有大量的维生素和各种矿物质元素，因此对疾病的辅助治疗也有一定的作用，而且其中有些还具有一定的利尿作用，可以帮助促进尿酸排泄，所以高尿酸血症可以多吃这些蔬菜。
