血糖高一日三餐怎么吃

病情描述:

我最近检查出血糖有点高,医生说要注意饮食,想知道一日三餐该要怎么吃?

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

对于血糖升高的人来说,无论是孕妇还是普通人,饮食调理都很重要。糖尿病患者的饮食以少食多餐为原则。妊娠糖尿病患者不再是一日三餐,而是一日五顿甚至六顿:1.吃饭过程中不要一次暴饮暴食。一般建议吃5-6分钟。两餐之间可以加少量。2.饮食中总热量的摄入一定要控制,主食如米饭面条和各种油脂的摄入不宜过多。适当增加鱼、鸡、瘦肉、牛肉、牛奶、鸡蛋等高蛋白饮食。3.新鲜蔬菜和水果也应适量摄入,但在吃水果的同时,要注意减少米饭和面条的摄入。

刘星君
刘星君 副主任医师

西安交通大学第一附属医院

高血糖患者需要控制饮食,更加严格。因为饮食对血糖的影响是非常明显的,不同的食物和不同的量应该对血糖有明显的影响。一日三餐我们可以大体把握原则,每顿饭一般包括几种主要的食物类型。一种是主食,主食量一般按身高体重计算,一般在一到二到二之间。干纯粮,包括米粉,以及其他豆类和杂粮。副食品吃青菜之类的青菜最好,因为它的热量含量比较低,对血糖的影响也不是特别大。然后是肉类和蛋白质,主要包括瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等。每顿饭都可以选一个。然后就是汤喝了。一般不要选择超稠的粥,或者一些含淀粉的蔬菜汤,或者高汤,不利于血糖控制。

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