我已经怀孕四个月了,今天有人送了大产闸蟹来,我想知道孕妇可以吃大闸蟹吗?
西安交通大学第二附属医院
有很多传言说孕妇不能吃大闸蟹,容易着凉,或者宝宝出生侧身走路。其实这些都没有科学依据。大闸蟹蛋白质丰富,质量上乘。人体容易消化吸收。此外,大闸蟹还含有丰富的其他营养成分,尤其是维生素A和维生素E,但如果吃大闸蟹,就要注意了。首先,如果死大闸蟹不可食用。大闸蟹生活在水中。水中的寄生虫和致病菌可能会对死蟹产生大量毒素,大闸蟹的肠、心、胃、腮等都不能吃。
西安市第四医院
孕妇要少吃大闸蟹。螃蟹富含蛋白质,还含有维生素和微量元素等一些营养物质,但螃蟹也含有较高的胆固醇。孕期吃螃蟹过多,容易导致孕妇高血脂,增加孕期高血压、糖尿病的患病率。而且从中医角度来说,螃蟹肉冷,孕期暴饮暴食,容易诱发宫缩,导致流产症状。因此,孕妇应尽量少吃或不吃大闸蟹。最后,有人说大闸蟹胆固醇含量高,但根据营养学会推荐的膳食宝塔,孕妈妈每天可吃2只蟹,完全没问题。