黑茶的功效与作用

病情描述:

看到同事喝黑茶,第一次听说有黑茶,我想知道黑茶的功效与作用是什么?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

黑茶是一种发酵茶,营养丰富,主要是维生素和矿物质,还有蛋白质、氨基酸、糖类等。主要适合长期吃牛肉、羊肉或奶酪,饮食中缺少蔬菜水果的人群。对于少数民族地区来说,长期饮用红茶是补充必需矿物质和维生素的重要来源,在西北许多地区被誉为生活之茶。黑茶中含有的咖啡因和磷脂有助于消化,调节脂肪代谢,增加胃液分泌,从而增加食欲。而且富含茶多糖、儿茶素、维生素E、锌、锰、锡等。

王竹
王竹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

黑茶的作用和功能是:第一、降血压,因为黑茶含有氨基酸和茶氨酸,可以抑制高血压的增加,而且黑茶还含有咖啡因和儿茶素,可以使血管壁松弛,从而降低血压;第二,杀菌消炎,因为黑茶的主要成分是茶黄素和茶红素,能清除自由基,抗氧化,对细菌也有很强的抵抗力;第三,延缓衰老,因为黑茶含有大量的抗氧化物质,并能清除自由基,从而起到延缓衰老的作用。

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