喝红酒吃什么最好?

病情描述:

朋友送了一瓶红酒,我想知道喝红酒吃什么最好?

刘欣
刘欣 主任医师

西安交通大学第二附属医院

喝红酒最好在午后或睡前饮用,午后大概在下午2点以后,这时胃中分解酒精的酶浓度较高,能够迅速分解红酒中的酒精,让血液中的酒精浓度不要过高,不损伤人体器官,可配1-2块奶酪,可提高酒精代谢率,也有利于体内脂肪燃烧尸体。夜晚10点的时间段为睡前红酒,由于酿造过程中含有葡萄多酚和睡眠辅助激素褪黑素,而睡前喝一杯红酒可以舒缓身体压力调节的情绪,也有助于睡眠。

张超
张超 副主任医师

西安市第三医院

喝红酒最好提前2小时喝床。红色葡萄酒中含有丰富的单宁酸,能防止蛀牙的损伤,而且它还能美容遮瑕,活血供氧,使皮肤更健康弹性。中间红酒中含有大量的抗氧化剂,能清除体内的自由基,具有抗皱、抗衰老的功效现象。晚上喝红酒能刺激胃酸分泌,帮助消化食物,改善脂肪堆积,并能瘦身减肥体重。在喝红酒的时候,如果感觉想要搭配一些东西吃,其实搭配一些牛排或者是肉类都是相当不错的。

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