我有一同学非常不喜欢吃香菜，但是我特别喜欢吃，我想知道香菜的功效与作用是什么？
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香菜具有止痛、杀菌、消毒的功效和作用，可治疗痔疮和妇科疾病，缓解痛经，缓解膀胱炎。香菜根开水可以帮助孩子退烧，香菜根开水可以促进人体血液循环，促进排汗退烧。孩子喝三到四次，发烧的症状就会减轻；芫荽根烧开的水也能健脾胃。香菜开水可以调节皮脂分泌，用从香菜开水中得到的水擦拭身体可以有效调节皮脂分泌；还可以治疗痔疮肿痛。将香菜用水煮沸，用水熏蒸患处，可有效缓解症状。
西安交通大学第一附属医院
香菜又称芫荽，也叫香荽或胡荽等多种书名。性温，味辛甘甜，能健胃消食，排汗出疹，利尿通便，祛风解毒。可用于初期麻疹不畅、食积、消化不良等疾病。芫荽具有健脾消食开胃的功效，不仅是一种药物，也是一种很好的食物，可以增进食欲，促进消化。香菜对风寒感冒有发汗解表的功效。香菜还可以治疗脱肛，降低血压。
