胆囊炎不能吃哪些食物

病情描述:

我右腹痛,有胆囊炎,胆囊炎不能吃哪些食物?

张华
张华 副主任医师

西安市第四医院

胆囊炎疾病要注意饮食。首先要知道哪种饮食会诱发胆囊炎。胆囊炎主要是由结石引起的胆囊管梗阻引起的,最常见的病原体是大肠杆菌感染,常是吃油腻、辛辣刺激性食物、暴饮暴食后诱发的。因为油腻的食物容易造成结石粘在胆囊管内,造成严重的上腹部绞痛,尽量不要吃动物性食物和高脂肪食物,避免高油高脂肪的食物,如各种油炸食物和肥肉,太甜的食物和油炸干果。

徐心
徐心 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

胆囊炎不能吃:1。胆囊炎患者禁止食用高脂肪食物,尤其是动物脂肪,如肥肉、动物内脏等。2.辛辣食物,如麻辣火锅、麻辣烫、烧烤等,应该是胆囊炎患者的禁忌。3.胆囊炎患者禁用生蒜、咖啡、酒等刺激性食物。此外,胆囊炎患者应规律进餐,不能暴饮暴食,禁止晚餐吃得太晚,影响胆汁排出和消化。因此,胆囊炎患者应规律进餐,吃易消化的食物,多喝水。

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