我的奶奶今天去地里摘了一些新鲜的薄荷叶，请问薄荷叶该怎么吃？
中国中医科学院西苑医院
薄荷叶的吃法是比较多的，可以用薄荷叶来煎蛋，并且还可以用薄荷叶煮羊肉、淡水鱼等，还可以将薄荷叶制成薄荷汤喝，还能将薄荷叶洗干净以后直接吃或是晾干以后泡水喝，薄荷草具有清热去火的功效，能够消除体内的肝火。
西安交通大学第一附属医院
薄荷叶，辛、凉，入肺、肝经，薄泡水有以下作用:第一，薄荷叶有一种特殊的清爽香味，因为薄荷叶含有迷迭香酸，可以用来清新口气，治疗口臭；第二，薄荷叶有提神醒脑的作用。累了喝一杯薄荷叶泡的水，可以有效缓解疲劳；第三、薄荷叶是凉性，可用于治疗热病，如感冒、发烧、咽喉痛等；第四，薄荷叶泡水有祛痰作用。
薄荷叶是香薄荷绿色植物的叶片，与香薄荷一样味儿清爽，许多人到制做菜式的情况下，会加薄荷叶，以做到提鲜、装饰的实际效果。薄荷叶做为一味中草药材，不但具备健胃消食袪风、化痰、利胆的功效，还能够改进发烧感冒、咽喉疼痛等一些病症。薄荷叶具备的功效是清热去火，薄荷叶的清热去火实际效果十分的理想化，在酷热的夏天能够制成薄荷水或是香薄荷粥来服食，可以协助身体排热，是一种清爽消暑的好东西。
薄荷叶泡茶具备清热去火的功效。香薄荷中带有的这一药品成份，可以推动人们的中枢神经，加速身体血液循环系统，使毛细管扩大，因此能够具有排热的作用。第二，鲜薄荷叶泡茶有止疼的作用，由于香薄荷中带有的薄荷精油和薄荷醇可以立即的作用于人们的神经系统，具有止疼的实际效果。此外如果是咽喉疼痛或是头痛头晕，都能够立即的用鲜薄荷叶泡茶来食用，能够做到辅助医治的实际效果。
西安交通大学第二附属医院
吃了大蒜，味道很浓，可以马上刷牙漱口。刷牙时最好用绿茶或薄荷的牙膏，因为绿茶中的叶绿素和类黄酮能有效去除大蒜的异味。或者喝点绿茶，用绿茶漱口，效果也很好。如果时间紧急，可以在嘴里嚼点绿茶或薄荷叶，一分钟后吐出来，也会有立竿见影的效果。此外，喝一杯牛奶可以缓解口臭，吃苹果和柠檬也有很好的除臭效果。
咳露口服液是止咳化痰的中成药，具有清热宣肺、平喘化痰、止咳的功效。用于治疗风热犯肺、内郁火、咳嗽痰多或吐痰多、咽喉肿痛、胸闷气短、感冒咳嗽、慢性支气管炎等病症。咳露口服液由川贝、枇杷叶、紫菀、麻黄、黄芩、甘草、薄荷脑、蜂蜜、蔗糖组成，其中川贝具有清热化痰、润肺止咳、散结消肿的作用，枇杷叶、紫菀具有清肺止咳化痰的作用，薄荷脑具有清热解毒、平喘的作用。各种药物都可以起到很好的镇咳祛痰作用，所以儿童、孕妇、哺乳期妇女禁用。具体用药咨询医生。
薄荷可以做成薄荷汤或是将薄荷煮成茶来喝，薄荷具有清热解毒、利尿的功效，薄荷可以祛毒去火、缓解疲劳，并且能够减轻口腔异味，当人体烧伤或是烫伤的情况下服用薄荷可以有效的减轻病症，有非常好的消肿和止疼的作用。
首先要分清患者是实热还是虚火。一般男性患者多见于实热，女性患者多见于虚火。男性患者建议喝菊花茶、绿豆汤、冰糖雪梨水。此外，薄荷、柠檬、羽衣甘蓝等蔬菜也有降火作用。就西医而言，它富含矿物质和微量元素，可以补充人体的需要。至于患者饮食，可以考虑苦瓜、山药、芦荟、绿茶、苦杏仁、枇杷叶、百合、茯苓膏。对于女性患者来说，大多是血虚所致。建议部分血虚患者考虑服用补血益气的药物。
婴儿咳嗽流鼻涕。考虑到是急性上呼吸道感染的症状，可以口服小儿化痰止咳颗粒和小儿扑热息痛，多给宝宝喝热水。如伴有发热、痰黄、咳嗽等，考虑到细菌感染，建议服用适当的口服抗生素进行治疗，如阿莫西林、阿奇霉素颗粒；如果喉咙痛严重，可以服用一些清热解毒的药物，如银黄颗粒、双黄连口服液等。桑叶、薄荷、连翘、菊花祛风清热，前胡、贝母、枇杷叶、牛蒡、杏仁、桔梗清肺化痰止咳。具体用药咨询医生。
咳嗽化痰主要针对于呼吸道有大量的炎性分泌物，孩子如果咳痰比较多，勤喝些温热水，保证液体摄入是最基本的护理方式。患儿咳痰的症状比较严重，甚至伴有呼吸困难等症状，应该及时到正规的医院进行雾化治疗，在宝宝咳嗽的时候，给予拍背，用震颤的方法促使痰液排出，除了从根本上来控制疾病，还可以用对症处理的药，可用川贝枇杷糖浆，它是由川贝、桔梗、枇杷叶和薄荷脑组成的。用药时请遵医嘱。
中医科
