痛风能吃四季豆吗

病情描述:

痛风偶尔关节红肿,能吃四季豆吗

吴振彪
吴振彪 主任医师

空军军医大学唐都医院

痛风患者可以吃四季豆豆角。虽然四季豆豆角带有豆字,但它不是豆制品,属于一种蔬菜。四季豆营养丰富,含有纤维素,叶酸,矿物质等营养成分,可以有利于身体的新陈代谢。

张薇
张薇 主任医师

西安市第五医院

四季豆属于是餐桌上比较常见的一种蔬菜,富含蛋白质和多种氨基酸,以及丰富的维生素c和维生素a,它本身含有嘌呤含量很低,痛风患者食用四季豆豆角后,不会引起人体内尿酸水平的明显升高。

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