媳妇平时特别喜欢吃坚果,最近我给她买了点甜杏仁,听说吃了很好,请问甜杏仁的功效与作用是什么?
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杏仁味苦、味淡、有毒,其主要成分为肺和大肠。杏仁有止咳平喘、润肠通便的作用。苦杏仁主要进入肺经,味苦而能减,具有放松开窍的性质。它既能降肺气,又有促进肺的作用。从而达到止咳平喘的效果,是治疗咳嗽平喘的重要药物。
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甜杏仁是杏干的种子。具有以下功效:一是润肺止咳,可用于治疗肺虚、咳嗽哮喘、肺干咳等症;二是含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,其中能有效促进身体的生长发育;三是它含有丰富的营养成分钙元素,能促进骨细胞的生长发育;四是甜杏仁有美容的功效。杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。我国南方产的杏仁属于甜杏仁(又名南杏仁),味道微甜、细腻,多用于食用,还可作为原料加入蛋糕、曲奇和菜肴中。