你好,请问羊肚菌小孩可以吃吗?
西安交通大学第二附属医院
羊肚菌是一种罕见的可食用品种,不会导致儿童性早熟。这是一种常见的菌类食物。这食物性质温和,味道香甜。适用于积食、咳嗽、哮喘,具有益肠胃、助消化、化痰理气的功效。应该以适当的量服用给婴儿,可以起到一定的提高身体免疫力的作用。
西安市红会医院
不会,羊肚菌本身属于一种真菌,也叫羊肚菌。它富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物和粗纤维。食用适量的羊肚菌可以有效补充人体所需的微量元素,这就是素食。它的蛋白质含量极其丰富,其中还含有大量的维生素b1、维生素b2、烟酸等成分。