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从严格意义上说,通风的病人除了超高嘌呤的什么都可以吃。痛风患者是完全可以正常吃蛋类的,但是有一些蛋类如咸鸭蛋,由于腌制过程中可能会导致血脂含量偏高,胆固醇含量高,会使嘌呤增加,所以不主张吃太多。其它的都可以正常吃。
空军军医大学唐都医院
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