肝病的范围很广，可以从轻微的肝病到严重的肝衰竭，患者要根据疾病的阶段制定饮食的治疗方案，首先要均衡饮食，主食以谷类、面食为主，蔬菜要进行不同颜色的搭配，可以吃蛋奶肉补充蛋白质，另外还要吃富含纤维的食品。
1、绿色蔬菜可能含维生素C较多，红色蔬菜、黄色蔬菜可能含维生素D或者维生素A较多，将不同颜色的蔬菜进行搭配，可以保证充分摄取微量元素。
2、肝炎期患者的饮食主要以补充热量为主，肝衰竭患者还要控制蛋的摄入、盐的摄入。
肝病的范围很广，可以从轻微的肝病到严重的肝衰竭，患者要根据疾病的阶段制定饮食的治疗方案，首先要均衡饮食，主食以谷类、面食为主，蔬菜要进行不同颜色的搭配，可以吃蛋奶肉补充蛋白质，另外还要吃富含纤维的食品。
1、绿色蔬菜可能含维生素C较多，红色蔬菜、黄色蔬菜可能含维生素D或者维生素A较多，将不同颜色的蔬菜进行搭配，可以保证充分摄取微量元素。
2、肝炎期患者的饮食主要以补充热量为主，肝衰竭患者还要控制蛋的摄入、盐的摄入。
