昨天下雨忘了带伞，回家的时候成了落汤鸡，出现了感冒的情况，家里老人就熬了一些生姜葱须煮的水给我喝，我想知道葱须和生姜煮水有什么功效？
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祛风散寒功效:用葱烧开水，有利于促进身体的新陈代谢，从而促进体内寒气的排出。可用于治疗外感感冒引起的感冒、发热、头痛、流鼻涕等症状。健胃消食功效:葱白能促进胃液和消化液的分泌，可用于缓解消化不良、食欲不振、食积、腹胀等。饭前用葱白烧开水也能增进食欲。生姜在温补中有较强的祛寒作用，同时也有回阳挽救不良影响的作用，即感冒特别严重时，干姜有较好的温补阳作用，祛寒效果特别好，而生姜一般在感冒时温胃或解表，效果更好。
西安交通大学第二附属医院
葱须具有很好的药用价值，具有祛风散寒、清热解毒、调味透气的功效。葱白开水可有效治疗感冒、头痛、冻疮、痔疮等因感冒引起的疾病。此外，葱须还富含蛋白质、大蒜素等物质，能起到很好的抗氧化作用，降低血脂，对心脑血管疾病有一定的保护作用。还能增强身体的免疫功能，提高抗病能力。姜味辛温，入肺脾经，具有解表散寒、温止呕吐、化痰止咳的功效。用于风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽。葱须必须用生姜在沸水中冲泡或煎煮，具有发汗解表、温胃散寒、止呕的功效。
