今天我家里面买了一些海鲜,想给我家人做顿海鲜大餐,但是我妈妈患有糖尿病,一直不敢乱吃东西,我现在也不知道该怎样,所以我想知道糖尿病可以吃海鲜吗?
西电集团医院
糖尿病人可以吃海鲜,因为海鲜营养丰富,非常适合糖尿病人。在吃海鲜的过程中,要把握好几点:海鲜不能代替主食,正常的米饭或馒头要正常吃。海鲜要适量吃,千万不要因为新鲜而吃太多。吃海鲜的时候尽量吃一些优质的鱼蛋白,比如鱼肉,不要吃鱼内脏,鱼内脏含有高胆固醇。海鲜最好一周吃两次左右,任何时候都不能吃。否则很容易因糖尿病本身诱发痛风等相关疾病。
西安交通大学第二附属医院
糖尿病患者可以吃海鲜,海鲜富含微量元素和矿物质。对糖尿病患者来说,适当补充海鲜成分是非常有益的。海鲜因其脂肪含量低是一种健康食品,但大多数海鲜含有高嘌呤数,因此糖尿病合并高尿酸血症患者的摄入量应得到控制。海鲜含有大量的盐,使糖尿病患者容易患高血压。对于高血压患者,不宜过量摄入食盐。糖尿病患者吃海鲜的时候不要吃太多。他们应该根据每天摄入的热量来控制总量,不能随意吃任何食物。糖尿病患者应严格遵循自己的饮食。