我最近测量出有高血压，医生让我注意饮食，想知道饮食上不能吃什么？
西安交通大学第二附属医院
一旦患上高血压，首先不要吃高热量、高脂肪、高胆固醇的食物，如动物内脏，包括心、油炸、烧烤等食物，不要吸烟、饮酒。另外，不要喝刺激性食物，如浓茶、咖啡等。多吃绿色蔬菜和水果，保持定量运动，控制体重，从而稳定血压。最重要的是定期、定量、定期服用降压药，根据降压药剂量定期监测血压。如果出现低血压，要及时减量或停药。只有在生活、饮食、药物等方面共同努力，患者才能达到健康的状态。
西电集团医院
高血压患者不宜食用高胆固醇、可升高血糖、加重高血压的食物，如脂肪、动物脂肪等。平时吃饭时，选择植物油、芝麻油，这些都属于植物油的范畴。不要吃太多盐，因为吃太多盐也可能加重高血压。常见的有咸菜、榨菜泡鱼等。不要服用刺激神经或收缩血管的药物，以免增加血压。高血压患者最好不要吃辛辣、冷食，因为可能诱发血压升高，尽量避免饮酒、浓茶、咖啡和一些刺激性饮料，因为也可能间接引起血压升高。
