糖尿病患者宜吃的家常菜有哪些

糖尿病患者宜吃的家常菜非常多,如果合理的搭配,也可以起到一个健康而营养的作用,临床上一般建议如下:第一,选择含糖量比较低的蔬菜,比如白菜、芹菜、紫甘蓝等等,这些蔬菜热量比较低,同时含有丰富的膳食纤维;第二,含糖高的蔬菜,像土豆、莲藕、山药等等,这些蔬菜我们作为主食来食用,它们当中含有大量的淀粉;第三,蔬菜多样化,要进行合理搭配,同时配合一些丰富的蛋白质来补充蔬菜引起的一些蛋白质的缺乏。

在临床上对于糖尿病患者宜食用的家常菜,主要原则就是低糖、低热量、低脂肪为主类的食物。


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