我妈妈特别喜欢养生，最近她买了好多的大麦茶，请问大麦茶的功效与作用是什么？
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大麦归属于五谷杂粮之一，据中医药学古代书籍记述，大麦茶能去食疗胀，化滞进食、平胃解渴、清除炎热、养血调中、宽胸大气。大麦茶主治的症状关键有：第一，大麦味甘而性温，入中焦肠胃，喝大麦茶能健脾胃合胃，推动肠胃的消化吸收作用，脾升胃降作用正常则水湿新陈代谢一切正常，体液上承于口，能减轻口干舌燥、口干病症。第二，大麦能助消化化气，针对积食引发的肚胀有非常好的下气消胀的作用。
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大麦性平味甘，具备助消化健胃消食之作用。在餐后常常食用大麦茶，能够具有健脾养胃的作用。大麦茶是由大麦焙炒为之，带有身体需要的多种多样营养元素，包含碳水化合物、维他命、蛋白、矿物、不饱和脂肪及膳食纤维素等。长期性食用大麦茶，不但可以提高胃肠动力和胃里的抵抗能力，提高胃里的消化和吸收作用，还能够合理减轻由于胃炎所形成的胃疼。它也是有助消化平胃的作用，平时食用有利于肠胃的消化吸收作用，推动胃的消化吸收。
