过夜的豆浆还能喝吗

病情描述:

我今天的豆浆喝不完,留着明天喝,请问过夜的豆浆还能喝吗?

刘文洲
刘文洲 副主任医师

西电集团医院

过夜的豆浆最好是不要喝了,过夜的豆浆在常温状态会滋生许多细菌,里边的营养成分也会产生变化,饮用之后可能会造成拉肚子、恶心想吐的病症。如果豆桨1次喝不完,可以放进冰箱里存放。

刘昳
刘昳 主任医师

西安交通大学第一附属医院

一般情况下豆浆在空气中放置超过四个小时以上便会滋生细菌,是不可以继续食用的,所以过夜的豆浆是不可以继续饮用的。如果是将豆浆放在冰箱里,加热后可以再次饮用。

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