尿酸高能吃黑豆吗

病情描述:

最近尿酸高,请问能吃黑豆吗?

吴振彪
吴振彪 主任医师

空军军医大学唐都医院

不推荐食用,黑豆是一种高蛋白、高嘌呤、高热量的食物。尿酸高的人不能吃豆制品。豆制品中的高蛋白会增加尿酸水平,高尿酸水平会导致人体排泄能力低下。如果人体不及时排泄,很容易引起高尿酸血症。当血液中的尿酸含量超过正常值时,尿酸会沉淀在体内血流缓慢的部位,导致关节痛风性关节炎和肾脏痛风性肾病,最终导致肾衰竭和尿毒症。

张薇
张薇 主任医师

西安市第五医院

高尿酸主要是由过量摄入含嘌呤食物或尿酸排泄减少引起的。饮食应该避免高嘌呤含量的食物,所以少吃一些豆类和黑豆。对于高尿酸患者,他们应该首先多喝水,少吃高脂肪和高蛋白质的食物,尽量不吃高胆固醇的食物。嘌呤摄入过多会影响尿酸。

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