今天出去玩吗,朋友问我吃酱油会变黑吗?
西安交通大学第二附属医院
如果你适当地吃一些酱油,你的皮肤不会变黑。酱油本身是由大豆酿造的调味品。虽然这种颜色相对来说是黑色的,但是这种颜色通常不会被身体吸收,很快就会随着身体的粪便排出体外。此外,酱油含有非常丰富的钠离子,可确保摄入后体内离子的平衡,并可预防因低钠引起的四肢麻木、抽搐和虚弱等症状。
西安交通大学第一附属医院
不会,因为酱油是用麦麸酿造的。虽然是棕色的,但进入人体肠道后会被消化,形成可被人体吸收的物质,如氨基酸、碳水化合物、无机盐水等。此外,酱油中的色素物质不会直接转移到皮肤上,酱油没有增加光敏感性的功能,对黑色素细胞的合成没有影响。