心火旺就是中医说的心火上炎，主要表现为心胸烦热、心烦、口舌生疮、糜烂、口干舌燥等阳热上亢的症状；病人的舌质一定是红的，舌苔是黄的。
心火旺可以从饮食、起居、情绪、药物等几方面进行调理；饮食上，心火旺的病人要多吃一些寒凉的食物，如苦瓜、西瓜、梨等，不能吃辛辣、不能喝酒，避免食用温热的食物；起居方面，要注意不能熬夜；中医认为七情可以化火，有些病人受到特别大的情绪刺激之后，就会出现口舌糜烂，所以要注意情绪的调理；药物调理方面，常用的有导赤散、泻心汤、黄连上清丸等；病人平常可以将莲子心、菊花、金银花泡水来清泄心火。
