肌酐高不能吃什么食物

病情描述:

我最近去医院检查,发现自己的肌酐偏高,我想知道不能吃什么食物有什么

付荣国
付荣国 主任医师

西安交通大学第二附属医院

肌酐是肌肉组织代谢的产物,由人体肌肉代谢和食用动物肉产生。最终肌酐会从童年开始通过肾脏排泄,但肌酐高的原因是肾功能受损导致的肌酐排泄障碍导致血液中肌酐升高。同时,肉类蛋白质含量高,摄入过多也会增加肾脏负担。因此,高肌酐应适当减少肉类的摄入,多吃鸡蛋、牛奶、新鲜蔬菜等。但由于肉类含有丰富的优质蛋白质和必需氨基酸,如果长期不吃肉,可能会导致营养不良和贫血等诸多问题。

孟梅霞
孟梅霞 副主任医师

西安市第四医院

肌酐高的话,就不要吃太多高蛋白食物和乳制品、豆制品、鸡蛋等咸的东西,否则会增加肾脏的负担。不能抽烟喝酒,不能吃高钾高磷的食物,如洋葱、南瓜、西葫芦、冬瓜、茄子等。可以多吃新鲜水果和绿色蔬菜,补充富含维生素A和维生素B的食物,如小米、玉米、猕猴桃、橙子等。同时,少量饮水可以多休息,保证充足的睡眠,心态好。因此,肌酐高的患者应在医生的指导下制定合理的饮食计划,实现蛋白质的均衡摄入,尽量避免营养不良。肌酐高的话要严格控制盐的摄入。建议吃植物油,补充钙片和叶酸。

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