一般胃肠镜检查后，如果不需要内镜病理活检或其他内镜治疗，建议休息两小时，坐在椅子上或半躺着，头高脚低。口腔麻木消失后，先喝少量温开水。如果没有咳嗽或者其他不适，可以吃一些温热柔软的食物，7到8分钟就可以吃饱。第二天，就可以恢复正常饮食了。如果是无痛的，即静脉麻醉下的胃肠内镜检查，建议静卧6小时，头向一侧倾斜，防止反流、误吸、咳嗽，保证患者在睡眠中能醒过来。完全清醒后，可以先喝少量温开水。如果没有明显不适，建议当天吃少量温热软的流质食物，5到6分钟后即可满足，第二天再恢复正常饮食。

胃肠镜检查完成后1到2小时左右即可食用。胃肠镜是目前检查消化道疾病最常用的方法。通过必要的内镜干预，可以帮助胃肠科医生发现早期病变，改善患者预后。胃镜检查前，患者通常口服利多卡因胶浆，以减轻患者术中的不适。但是大多数人手术后都会感觉喉咙不适。在这种情况下，他们不能吃东西。他们需要等待大约1到2小时，或者在喉咙不适消失后。结肠镜检查后，对病人什么时候开始进食没有严格要求。如果没有明显不适，可以在检查1到2小时左右适当进食流质，逐渐过渡到正常饮食。