吃苦瓜能降血糖吗

不能完全否定说吃苦瓜没有降糖的作用,苦瓜提取的一种成分,叫做苦瓜素,苦瓜素有间接帮助血糖降低的作用,可能跟延缓胃排空,和对血脂的帮助可能有综合的关系,单纯的苦瓜素降血糖不可能达到像降糖药物一样的降糖效果,糖尿病患者在饮食当中,可以把苦瓜作为一种健康食品,作为合理的搭配来适当食用,不能寄托于吃苦瓜来代替掉降糖药物。

对于血糖有保健作用的食材,科学合理的运用就可以,不需要过度迷信。


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