这段时间性生活有点力不从心，老婆不让让我多吃韭菜，并且还买了一些韭菜花回来做给我吃，她说对我的身体来说有较多的好处，吃韭菜花的功效及作用是什么？
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韭菜花主要是指韭菜白上长出的白花腌制而成的一种酱。韭菜花营养价值丰富，含有大量硫化物，具有杀菌杀虫功效。既能缓解寄生虫病，又能补肾壮阳，对男性肾阳虚引起的阳痿早泄有辅助治疗作用。韭菜花中的纤维素还能加速肠道蠕动，缓解便秘。但需要注意的是，韭菜花吃多了会刺激胃肠道，容易导致上火，建议不要吃太多。韭菜和韭菜花都有回奶的作用，所以如果哺乳期无意回奶，就不要吃韭菜花，以免减少乳汁分泌。
西安交通大学第二附属医院
韭菜花富含水、蛋白质、脂肪、糖、灰分、钙、磷、铁等矿物质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和食物纤维。适用于夜盲症和干眼症患者，因为韭菜花中含有的大量维生素A可以维持视紫红质的正常功效。也适合皮肤粗糙，便秘的人。还有粗纤维，有通便作用。韭菜花含有硫化物，可刺激食欲，促进消化，改善胃肠功能，可用于缓解厌食和消化不良。含有挥发性物质，可软化血管，降低胆固醇和血脂，预防心脑血管疾病，防止细胞癌变和肠癌。
