我因为家里老人有糖尿病,所以饮食方面都很注意,听说糖尿病可以食用低聚异麦芽糖,想问问这个东西有什么功效?
西电集团医院
低聚异麦芽糖能促进肠道双歧杆菌的增殖,提高免疫力,抑制肠道有害细菌和腐败物质的形成,增加维生素含量。低聚异麦芽糖不会被胃和小肠吸收,而是直接进入大肠,被双歧杆菌优先利用,帮助其大量繁殖,是双歧杆菌的增殖因子。而肠道内的其他有害菌则无法利用,可以抑制有害菌的生长,促进肠道微生态的调整到良性循环。低聚异麦芽糖不被加勒比链球菌利用,被口腔酶液分解,可以预防龋齿。
西安交通大学第一附属医院
低聚异麦芽糖不易被胃酶消化,热量低,甜度低,基本不增加血糖和血脂。低聚异麦芽糖产品不含单糖或单糖含量低,其热能仅为蔗糖的1/6。低聚异麦芽糖很难被消化酶分解吸收。与单独服用葡萄糖的人相比,证明空腹服用低聚异麦芽糖的人血糖和胰岛素不升高,说明低聚异麦芽糖在胃中没有被吸收利用,全部进入肠道。所以长期食用既不会增加血糖,也不会改变血液中的胰岛素水平,所以糖尿病患者可以放心食用。