铁皮石斛如何吃最好

铁皮石斛是一种药食两用的中药,具有滋阴生津功效。

1.新鲜的可直接嚼服,也可洗净以剥去老皮榨汁饮用,晒干后的铁皮石斛可打成粉,用来泡水、喝代茶饮,还可将铁皮石斛切片,放入锅中煎汤喝。

2.诸多吃法中,煎汤是最好的吃法。

3.对于中药多数是煎汤方式进行服用,煎汤不仅能够使药物有效成分充分溶出,而且还能减少对胃肠道的刺激,有益消化、易吸收好处。


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