反式脂肪酸是有一种反式双键的多不饱和脂肪酸。
1、反式脂肪酸有人工的，也有天然的，人工的反式脂肪酸比较多，所以相对不太理想；
2、牛奶、鸡蛋、母乳中含有天然的反式脂肪酸；
3、反式脂肪酸的摄入量占一天的总脂肪量不超过3%，就是安全的，所以不用过于担心；
4、油炸食物易含有反式脂肪酸，建议多吃天然食物，少吃过度加工的食品。
反式脂肪酸是有一种反式双键的多不饱和脂肪酸。
1、反式脂肪酸有人工的，也有天然的，人工的反式脂肪酸比较多，所以相对不太理想；
2、牛奶、鸡蛋、母乳中含有天然的反式脂肪酸；
3、反式脂肪酸的摄入量占一天的总脂肪量不超过3%，就是安全的，所以不用过于担心；
4、油炸食物易含有反式脂肪酸，建议多吃天然食物，少吃过度加工的食品。
