刚摘回来的新蒲公英可以直接泡水喝吗？
西电集团医院
蒲公英既是食物又是草药，作为食物，营养价值也很好，含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、微量元素和维生素。作为一种药物可用于治疗上火、脓性疾病同时还具有清肝明目的效果，因此新鲜的蒲公英是可以用来泡水喝的。
西安交通大学第一附属医院
新鲜的蒲公英当然可以泡水喝，鲜蒲公英性味相对比较淡，具有清热解毒、消痈散疖的功效，对于乳腺脓肿等感染性的疾病有一定的效果。此外，蒲公英还具有一定的美容养颜的功效。