类风湿关节炎饮食，没有绝对的饮食禁忌，什么东西都可以吃，但是有一些不合理的饮食可能会和类风湿关节炎的发生相关，肥胖是发生类风湿关节炎的重要危险因素，尤其是年轻女性腰围显著增加，再就是红肉摄入过多，类风湿关节炎发生的风险会增加，红肉可以吃但不要吃太多。
有一些饮食可以降低类风湿关节炎的风险，像每天适量的喝咖啡，不超过四杯以上的咖啡，可以降低类风湿关节炎风险，还有女性每天喝1～2瓶啤酒或者适量的喝白酒，也可以降低类风湿关节炎的风险，还有鱼类、新鲜的蔬菜、水果等，可以增加体内抗氧化的作用，可以适量使用。
