正常情况下，餐后一小时血糖在6.7～9.5mmol/L左右。
1、就餐后血糖一般在30～60分钟左右达到高峰，在此之后会逐渐的下降，往往在餐后两小时左右接近于空腹水平，正常人餐后一小时血糖应该是6.7～9.5mmol/L左右；2、如果发现餐后一小时的血糖超过10mmol/L，超出正常人应该承受和转化的能力，提示餐后血糖有偏高的可能；3、如果体内胰岛β细胞的功能正常，可以分泌恰当的胰岛素来合理的转化高血糖，使血糖回归到接近正常的波动范围；4、如果超过正常范围，糖尿病患者的餐后血糖往往不容易控制，可以通过控制饮食及适量运动控制血糖。
