血糖高喝什么粥好

病情描述:

请问血糖高喝什么粥好

吴护群
吴护群 主任医师

西电集团医院

各种稀饭,包括大米,小米,玉米稀饭,杂粮,稀饭和肉类,都不适合糖尿病患者,因为它主要由碳水化合物组成,它们在进食后很快被胃肠道吸收,会引起严重的糖尿病。餐后血糖升高,对身体有害。因此对于糖尿病患者,无论血糖水平如何,都不适合喝稀饭食品。

张春虹
张春虹 副主任医师

西安交通大学第二附属医院

高血糖患者尽可能不喝稀饭,因为无论哪种稀饭对患者的血糖都是有害的。由于各种粥都需要长时间煮,所以谷物中的多糖会逐渐转化为二糖甚至单糖。进食后小分子糖将迅速被胃肠道吸收,这会导致血糖显着增加,并有明显的波动。因此,粥类食物不适合高血糖患者。

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