霉菌是什么

病情描述:

常说的霉菌是什么?

龚萍
龚萍 副主任医师

首都医科大学附属北京世纪坛医院

霉菌是真菌。是一大类丝状真菌的统称。广泛存在于人们生存的环境中,通常霉菌是丝状真菌的统称,可以用来发酵或者导致食物的霉变,发相应部位的霉菌感染。酸性环境适合生长,对热的抵抗能力不强,加热到60度就会死亡。

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