卡鱼刺是耳鼻喉科急诊里面经常见到的一个疾病，鱼刺如果卡到咽腔，张嘴能看到的地方，可以到医院用镊子把它夹出，如果卡到喉腔，就是张嘴看不见，但是能感觉到卡到嗓子眼里，要赶快到医院，在喉镜下把它取出，第三种情况是鱼刺卡到食道，这时候就需要到医院来做胃镜把它去除。
此外，卡鱼刺以后，大家千万不要通过喝醋、吃馒头、包括吃一些粗纤维的菜，把它带下去。因为咽喉食道有很多血管，和食道、心脏是相邻的，所以有可能损伤咽喉黏膜、食道黏膜、血管、引起出血等严重的后果，禁止通过吞咽、米饭、馒头、喝醋等方法促其咽下，否则有可能造成刺越扎越深，或者它会损伤咽喉腔或者食道的黏膜，造成严重的后果。
