我朋友喜欢用西洋参煲汤，西洋参的功效与作用是什么呢？
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1.西洋参是补气保健的首选。补气养阴很重要。现代研究证明，它能促进蛋白质的合成，从而提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症的发生；2.发现西洋参具有抗凝血、抑制血小板聚集和抗动脉粥样硬化的作用，还能促进红细胞的生长和血液循环。3.西洋参清热生津，对降血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂代谢、治疗糖尿病口渴、出汗、疲劳、疲劳有一定的辅助作用；
西安交通大学第二附属医院
西洋参又叫西洋参，与其他人参不同。西洋参凉、甘、微苦，益气养阴，清热生津；可用于治疗痰中带血、虚热乏力、气阴两虚、气虚呼吸困难、口渴难耐、口干咽燥等症。西洋参也是一种很好的保健药物，可以增强中枢神经系统功能，保护心血管系统，提高免疫力，治疗糖尿病。
